Nasveti in zanimivosti o pitni vodi
Slovenija je ena od najbolj vodnatih evropskih držav, pohvali pa se lahko tudi z izjemno kakovostjo pitne vode. Pravijo, da je to, da si človek lahko natoči čisto vodo iz pipe, dandanes pravi prestiž. Voda je vir življenja, vendar pa se moramo zavedati da ni le vir, ki ga izkoriščamo in zanj tekmujemo, ampak je človekova pravica, ki je neločljivo povezana z vsemi vidiki življenja.
Voda ima v življenju različen pomen. Kar 60 – 70 % telesne teže človeka predstavlja voda.
Voda ima veliko vlogo pri uravnavanju telesne temperature, preko krvi oskrbuje celice s hranili in kisikom, odplavlja odpadne snovi, nahaja se v prebavnih, sklepnih in drugih telesnih tekočinah, varuje organe in vezivna tkiva. Telo izgublja vodo preko kože z znojenjem, preko ledvic z urinom, preko pljuč z izdihanim zrakom in preko črevesja z iztrebki. Pri normalni aktivnosti lahko izgubimo z znojenjem do 1 litra vode dnevno, medtem ko pri enourni intenzivni vadbi ali pri visoki zunanji temperaturi izgubimo več kot liter vode na uro. Ne podcenjujte izločanja tekočine z znojenjem tudi pri bolezni. Velike izgube so možne pri driski ali pri bruhanju. Temno rumen ali rumenorjav urin je jasen pokazatelj pomanjkanja vode v telesu.
Izgubljeno vodo je treba stalno nadomeščati, predvsem s popitimi tekočinami. Nekaj vode zaužijemo s hrano, nekaj se je tvori pri presnovi hranil v telesu. Za osnovne fiziološke potrebe (preživetje) – pitje, naj bi zadoščalo povprečno 2-3 l, za otroke do 10 kg naj bi bila ta količina 1 l na dan.
Dehidracija ali pomanjkanje vode v telesu je posledica nezadostnega nadomeščanja izgubljene tekočine, torej premajhnega vnosa ali povečane izgube. Ločimo akutno dehidracijo, ki nastane npr.: pri intenzivni telesni aktivnosti, akutni driski in pa kronično dehidracijo, ki nastane zaradi nezadostnega nadomeščanja tekočin v daljšem časovnem obdobju. Lahko je blaga, zmerna ali huda. Večja dehidracija lahko vodi v smrt. Zgodnji znaki dehidracije so: glavobol, utrujenost, izguba apetita, suha usta, pospešen pulz. Opazimo zmanjšano napetost oz. prožnost kože ter zmanjšano vlažnost sluznic, vdrte oči.
Za nadomeščanje tekočine uživamo predvsem vodo. Ko je zunaj toplo, predstavlja pitje hladne (ne mrzle) vode najprimernejšo tekočino za nadomeščanje. Pri izgubi nad 3 % telesne teže je treba za ustrezno nadomestilo uživati še hrano (sol, sladkor) oz. izoosmolarne tekočine. Pitja vode ne smemo nadomestiti s pitjem kave, pravega čaja, gaziranih in alkoholnih pijač. Kofein in alkohol delujeta blago diuretično, zato pospešita izločanje vode iz telesa.
Obnašajte se preventivno – pričnite in zaključite dan s kozarcem vode, vmes pa jo pijte še večkrat na dan. Vaše telo izloča vodo, tudi ko spite.
Kako privarčevati s pitno vodo?
- Pralni in pomivalni stroj uporabljajte samo, ko sta polna perila oziroma posode. V kolikor pomivate ročno, si odmerite količino vode in ne perite pod tekočo vodo.
- Vodo, ki jo uporabite za spiranje zelenjave, sadja in drugih živil, lahko uporabite za zalivanje vrtnin ali rož.
- Za zalivanje vrta uporabimo deževnico.
- Ne drgnite prijete hrane s posode s tekočo vodo. Raje jo namočite.
- Hrano kuhajte v čim manjši količini vode. Pri tem ne boste samo prihranili vode, temveč v hrani zadržali hranilne snovi.
- Namesto dolgega kopanja v bani uporabite tuš; krajše prhanje lahko prihrani tudi do 500 litrov vode na mesec.
- Ko si na lase nanašamo šampon, naj voda ne teče. S tem lahko prihranimo tudi do 12 m3 na leto.
- Za taljenje zamrznjenih izdelkov ne uporabljajte tekoče vode iz pipe.
- Med umivanjem zob zaprite pipo. V štiričlanski družini lahko na ta način prihranite tudi do 900 litrov vode na teden.
- Stranišče izplakujte manj pogosto ali uporabite kotliček z malo vode.
- Popravite puščajočo pipo ali WC kotliček.
- Po vsaki uporabi tesno zaprite pipe.
- Avtomobile perite v avtopralnici, saj je tam poraba vode bistveno manjša.
- Spremljajte porabo vode pri vsakodnevnih opravilih.
Ali ste vedeli?
- Človek lahko brez hrane preživi približno en mesec, brez vode pa le en teden.
- Iz vsake pipe, iz katere kaplja 1 kapljica na minuto, dnevno izgubimo do 50 litrov vode.
- S kopanjem v kadi porabimo dvakrat več vode kot za tuširanje.
- Vsak Slovenec v povprečju porabi približno 150 litrov vode na dan.
- V povprečju izteče iz odprte pipe od 11 do 20 litrov na minuto.
- Če med umivanjem zob pustimo pipo odprto, porabimo od 20 do 40 litrov vode več, kot če pipo med ščetkanjem zob zapremo.
- Če pustimo vodo teči ves čas, pri ročnem pomivanju posode za tri- do štiričlansko družino porabimo dvakrat več vode kot če bi posodo pomili v pomivalnem stroju.
- 1 m3 ustekleničene vode stane 280 €, 1 m3 vode iz pipe pa manj kot 1 €.
- Za proizvodnjo ene pločevinke piva je potrebno 20 litrov vode.
- Za pranje avtomobila pa se porabi od 50 do 300 litrov vode.
- Prekomerno pitje vode je lahko usodno.
